【千葉県松戸市】地元野菜を使った季節のお菓子『ATELIER nihaku』の贅沢サンドイッチ

『ATELIER nihaku』は、地元野菜や果物を贅沢に使ったお菓子を販売する人気店。キッチンカーやお店への納品で展開しています。中でも、苺ムースや芋チーズなど季節感あふれるサンドイッチが魅力です。

不定期出店のため、SNSで美味しそうなお菓子をみては「いつか買いに行きたい」と思っており、ついに購入できたのでご紹介します。

今回はJAとうかつ中央直売店『さいてって』にて販売されていたサンドイッチを3種類購入。タイミングによっては焼き菓子やケーキなども作製されているようです。

苺ムースサンド（600円）

大きないちごが目を引く苺ムースサンド。開けた瞬間にいちごの香りがふわっと漂います。

生クリームのほかに苺ムースでいちごをサンドしており、この苺ムースがまた美味しい！いちご感をたっぷり感じられます。

ポテタマサンド（400円）

ポテトサラダとたまごペーストが2層になり、パンにぎっしり挟まっています。

ポテトサラダだけでもたまごペーストだけでも美味しいのに、得した気持ちになりました。

ポテサラに使われている芋のおいしさを感じました。

見た目よりもぎっしり入っていて、1個でもお腹が満たされました。

芋チーズサンド（500円）

個人的お気に入り！お芋のチーズケーキを生クリームで包んでサンドにしているようです。

お芋を使っているのでチーズケーキは優しい味。

生クリームも甘すぎなくて食べやすいです。

『ATELIER nihaku』美味しさの秘訣

『ATELIER nihaku』は地元の生産者から直接野菜や果物をやり取りし、安心安全で美味しい食材を贅沢に使用しています。

旬の野菜をふんだんに使えるのは、直接やり取りをしているからこそなんですね。

こだわりのお菓子たちをぜひ一度味わってみてください。

出店情報はお店のInstagramから確認できますよ。